청소나 채소, 과일 세척에만 구연산 사용하고 있나요? 피로회복을 위해 여러 카페인음료만 마시고 있나요? 여기 건강과 미용에도 도움이 되는 구연산 효능 효과 소개합니다.
구연산
주로 레몬, 귤, 자몽 등의 감귤계 등에 함유되어 있는 신맛을 내는 성분입니다. 혹시 많이 피곤하다 싶을 때 신 것이 땡기지 않나요? 피곤할 때 신 음식, 신 음료를 보충해주면 꽤 피로회복에 도움이 됩니다. 이는 이 신맛성분이 몸 속에서 당을 대사해 에너지로 바꿔주기 때문입니다.
또한 몸 속의 마그네슘과 칼슘 등의 미네랄을 흡수하기 쉽게 해서 신체 피로물질을 분해하면서 체내에 쌓이는 것을 방지해 주기도 합니다. 이를 킬레이팅 작용이라고도 합니다.
세포 속에 있는 미토콘드리아의 안에서는 몸을 움직이기 위한 에너지를 생성하는 구연산회로라는 화학반응이 일어나고 있습니다. 구연산은 이 구연산회로의 중심적 역할을 담당하는 성분입니다.
미네랄의 흡수를 촉진시키며 간기능 개선, 간질환에도 효과적이며 에너지를 만들어 내기 위해 필요한 비타민B군과 함께 섭취하면 보다 더 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
구연산은 사람은 물론 동물에게서도 폭넓게 분포하는 유기산이며 신맛이 나는 음료나 pH조절제, 산화방지제 등으로도 활용되고 있습니다.
이 외에도 청소할 때도 많이 사용하고 있습니다. 산성으로 알칼리성 오염을 제거하는데 큰 역할을 합니다. 또한 식품에 함유된 성분이므로 몸에 해를 주지도 않아서 안심하고 청소에 사용할 수 있습니다.
특히 물때를 제거하는 효과와 암모니아냄새 등 강력한 알칼리성을 중화시키는 탈취효과와 의류가 누렇게 변하는 것을 방지할 수도 있습니다.
구연산 효능
피로회복과 근육통 방지 및 개선
구연산은 피로물질을 분해해서 축적시키지 않는 기대효과가 있습니다. 또한 당을 대사시켜서 에너지로 변화시키기 때문에 여러 상황 속에서 쌓인 피로를 킬레이팅 작용으로 기력을 회복시켜주는 효과가 있습니다. 근육통의 원인인 젖산도 분해해서 신진대사를 높여주기도 하므로 구연산을 섭취함으로 피로회복은 물론 통증도 빨리 개선됩니다.
혈액의 산성화 방지와 혈류개선
비타민과 미네랄이 몸 속에서 산화되기 전에 감싸주는 역할도 담당하고 있습니다. 따라서 혈액이 산성화되는 것을 억제시켜 주는 효과가 있습니다. 피로물질인 젖산이 구연산회로를 통해 분해되면 혈액이 깨끗해지는 효과도 기대할 수 있습니다. 또한 미토콘드리아속에서 만들어진 에너지도 혈액을 따라서 온 몸으로 돌게 됩니다.
따라서 구연산으로 혈액의 질을 개선시키면 에너지가 온 몸을 돌면서 기운을 차리게 하고 의욕이 생기게 될 수 있는 것입니다.
미네랄 흡수 촉진
구연산에는 칼슘과 마그네슘 등의 미네랄을 체내에서 흡수하기 쉽게 하는 작용도 있습니다. 칼슘은 뼈의 중요한 성분이기도 하지만 불안과 초조한 마음을 억제해 주는 성분이기도 합니다. 마그네슘 또한 심질환 예방과 정신안정 효과도 있습니다.
피부건강
구연산을 섭취함으로 피부를 건강하고 깨끗하게 할 수도 있습니다. 피부트러블이 있다는 것은 몸 어딘가에 문제가 생겼다는 것으로도 볼 수 있습니다. 구연산은 신진대사를 높여주기 때문에 피부의 오래된 각질을 벗겨주면서 피부에 윤기가 좋아지는 효능 효과를 기대할 수 있습니다.
식욕촉진과 다이어트
이 둘의 관계가 아이러니합니다만 구연산은 이 두가지 효능 모두 가지고 있습니다. 구연산이 들어 있는 식품은 타액이나 위산 분비를 촉진시킵니다. 우리가 레몬을 생각하면 입 속에 침이 고이는 것을 생각하면 될 듯 한데요, 위 또한 바로 반응하면서 소화태세를 갖추게 됩니다.
몸이 아프거나 덥거나 하는 여러가지 이유로 식욕이 떨어진 경우 구연산이 들어 있는 음식이나 음료를 먹으면 소화도 잘 되고 그로인해 식욕도 회복될 수 있습니다.
그리고 이와는 달리 또 다이어트 효과도 기대할 수 있습니다. 구연산회로가 활성화되면 혈액 흐름이 활발해지고 촉진되면서 대사능력도 상승합니다. 이렇게 되면 땀을 많이 흘리게 되고 그로 인해 쓸데없는 지방도 제거되면서 다이어트 효과를 기대할 수 있게 됩니다.
구연산이 들어 있는 음료 등은 가격 또한 저렴한 편이며 구연산 자체도 저렴합니다. 따라서 다이어트 효과도 있고 피부도 깨끗해지는 효능 효과를 보면 가성비 갑이라고 볼 수 있습니다.
열중독, 일사병, 열사병 대책
여름에 더위를 많이 타거나 땀을 많이 흘리는 경우 구연산을 자주 섭취해주면 미네랄 흡수를 도와주는 효능 효과를 기대할 수 있습니다.
구연산 활용법
채소
물1리터에 구연산 1작은 스품을 넣어 녹은 후 감자나 당근 등 근채류를 넣어두면 이들이 누렇게 변색되는 갈변현상을 방지합니다. 여기에 양배추 등의 냄새가 신경쓰이는 경우라면 양배추를 찔 때 구연산을 조금 넣어서 찌면 냄새가 사라집니다. 또한 무의 매운 맛도 제거해 줍니다.
물론 이 외에도 구연산 활용한 청소방법도 상당히 많기 때문에 이와 관련된 것은 따로 정리하도록 하겠습니다.
구연산 효능 제대로 볼 수 있는 섭취방법
시중에서 파는 구연산 분말을 구입해서 여러 음료나 생수에 타 마시면 됩니다. 처음부터 신맛이 너무 강해서 못 마시겠다 싶으면 농도를 조절하고 여기에 꿀이나 메이플시럽도 괜찮고 또는 요즘 많이 마시는 콤부차나 탄산수 등 여러가지를 다 이용할 수 있습니다.
구연산 음료를 가장 효능 효과 있게 마시는 방법은 2시간 마다 한번씩, 하루에 6번 마시는 것입니다. 이렇게 마시는 이유는 구연산이 몸에 그리 오래 머물러 있지 않기 때문입니다. 구연산 효능 중 하나인 신진대사를 활발하게 하는 작용으로 인해 구연산 자체도 몸 밖으로 계속 배출되어 버립니다.
따라서 그 기능과 효과를 지속시키기 위해서는 2시간 간격으로 섭취해 주는 것이 이상적인 방법입니다. 또한 다른 영양소 흡수를 좋게 하는 효과도 있기 때문에 식사와 함께 섭취하는 것도 좋습니다.
구연산 효능 상승시키기 위해서는 철분이나 칼슘, 비타민B군이 풍부한 식재료와 함께 섭취하는 방법 또한 좋습니다. 철분흡수 등을 도와주기 때문입니다. 빈혈이 있는 사람의 경우는 구연산과 함께 철분이 풍부한 음식을 함께 드시면 좋습니다.
미용은 물론 건강에도 좋고 가성비 좋은 구연산 효능 살펴보았습니다.
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